måndag 30 mars 2009

Det har varit en riktig härlig dag idag. Jag och min man åkte till Jönköping och gick på alla de gamla välkända ställena, som Bikupan (ett kopperativ med bara KRAV och rättvisemärkt mat), OLJA och VINÄGER besökte vi också, hittade till min stora glädje inlagda citroner. Ska leta fram en av mina marokanska kokböcker för att se vilka smaker som kan bli lyckade med dem. Givetvis besökte vi delikatessbutiken, jag vill inte gnälla på Linköping men det är två saker som de inte kan mäta sig med Jönköping. 1, en riktig delikatessbutik, med ost och en bra chark avdelning och nr 2, god kebabpizza, med helt kött och inte något sammanpressat, obestämt kött.

Fick till min stora glädje en beskrivning på vad Delikatess butikens mycket goda karl johan pesto innehåller.. Torkade karl johan, smör, olja, pinjenötter, parmesan, salt och peppar. Nu kommer jag börja exprimentera för att kunna göra karl johan pesto, när abstinensen är som värst efter delikatess butikens pesto slår till.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar